Hoje vamos servir ao almoço Bifinhos com Molho Mostarda.
Queres aprender a receita? Então aponta:
Ingredientes:
500g de bifinhos de porco
1 colher de sopa de mostarda
1 colher de sopa de Ketchup
2 dl de vinho do Porto
2 colheres de sopa de margarina
3 dentes de alho
sal e pimenta q.b.
1 ou 2 folhas de louro
Preparação:
Temperar os bifinhos com sal, pimenta, alho picado e louro.Derreter a margarina numa frigideira e juntar a carne. Deixar fritar um pouco de ambos os lados.
Acrescentar a mostarda, o ketchup e o vinho do Porto e deixe acabar de fritar.
Se necessário podemos juntar um pouco de leite ao molho.
E já está!
500g de bifinhos de porco
1 colher de sopa de mostarda
1 colher de sopa de Ketchup
2 dl de vinho do Porto
2 colheres de sopa de margarina
3 dentes de alho
sal e pimenta q.b.
1 ou 2 folhas de louro
Preparação:
Temperar os bifinhos com sal, pimenta, alho picado e louro.Derreter a margarina numa frigideira e juntar a carne. Deixar fritar um pouco de ambos os lados.
Acrescentar a mostarda, o ketchup e o vinho do Porto e deixe acabar de fritar.
Se necessário podemos juntar um pouco de leite ao molho.
E já está!
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